HTML документ это набор элементов. Начало и конец каждого элемента обозначены тегами. Теги могут быть парные - открывающие и закрывающие. Сам документ HTML должен обязательно начинаться со строки объявления версии HTML <!DOCTYPE…>

<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN"
"http://www.w3.org/TR/html14/DTD/xhtml14-transitional.dtd">

Здесь тип HTML Transitional (переходный) — распространенный тип, на нем написано большинство веб - страниц и именно ему посвящена основная масса учебников и справочников по HTML;/ Включает в себя устаревшие теги.

<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01//EN"
"http://www.w3.org/TR/html4/strict.dtd">

Тип Strict (строгий)- в нем недопустимы тэги и элементы, отвечающие за внешний вид, представление документа. Этим отличается от HTML Transitional. В строгом типе нет тэгов FONT и U, атрибутов bgcolor и alink;

<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Frameset//EN" "http://www.w3.org/TR/html4/frameset.dtd">

Тип Frameset (фреймы) - допускает все то же, что и переходный, а также поддерживает фреймы.
После объявления версии и типа документа необходимо определить границы документа, то есть обозначить начало и конец документа HTML. Делается это парными тегами html -

<html> - открывает документ;

</html> со слешем "/" закрывает документ.
Между тегами <html&gt и </html> размещается заголовок в тегах Title и тело(BODY) документа. Перед Вами основа любой HTML страницы.

<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN"
"http://www.w3.org/TR/html14/DTDhtml14-transitional.dtd">
<HTML>
<HEAD>
<TITLE>Заголовок</TITLE>
</HEAD>
<BODY>
Текст страницы
</BODY>
</HTM>